Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladni Kolač»Čoko kolač sa pomorandžom, orasima i keksom

Čoko kolač sa pomorandžom, orasima i keksom

SanjaSanja
Šegrt
11568195741
Čoko kolač sa pomorandžom, orasima i keksom
Fotografije: Sanja
1 / 4
15/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
10
"Divan spoj čokolade, pomorandži, oraha i keksa. Očekujemo utiske!"

Potrebni sastojci

  • topla voda - 400 ml
  • šećer - 195 g
  • šećer u prahu - 100 g
  • pekmez od šljiva - 45 g
  • sok od pomorandže - 200 ml
  • orasi mleveni - 175 g
  • keks posni mleveni - 300 g
  • kakao - 30 g
  • ulje - 60 g
  • brašno tip 400 - 195 g
  • soda bikarbona - 5 g
  • margarin - 125 g
  • crna čokolada - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Spojiti suve sastojke za koru, u jednu posudu: šećer, 75 g mlevenih oraha, 100 g mlevenog keksa, 30 g kakaa, brašno i sodu bikarbonu.

U drugu činiju sipati toplu vodu, pekmez, ulje, promešati pa polako dodavati uz mešanje suve sastojke.

Obložiti pleh papirom za pečenje i sipati smesu, peći 35 min, na 180°C.

Napraviti fil sa omeksalim margarinom, 100 g šećera u prahu, 200 g posnog mlevenog keksa, 100 g mlevenih oraha, 100 gr rendane posne čokolade.

Sve to lepo promešati, pa dodati sok od pomorandže sa malo narendane kore i dobro promešati.

Kad se pečeni kolač ohladi, premazati fil.

Otopiti čokoladu sa 2 kašike ulja, preliti preko kolača.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: