Način pripreme
Spojiti suve sastojke za koru, u jednu posudu: šećer, 75 g mlevenih oraha, 100 g mlevenog keksa, 30 g kakaa, brašno i sodu bikarbonu.
U drugu činiju sipati toplu vodu, pekmez, ulje, promešati pa polako dodavati uz mešanje suve sastojke.
Obložiti pleh papirom za pečenje i sipati smesu, peći 35 min, na 180°C.
Napraviti fil sa omeksalim margarinom, 100 g šećera u prahu, 200 g posnog mlevenog keksa, 100 g mlevenih oraha, 100 gr rendane posne čokolade.
Sve to lepo promešati, pa dodati sok od pomorandže sa malo narendane kore i dobro promešati.
Kad se pečeni kolač ohladi, premazati fil.
Otopiti čokoladu sa 2 kašike ulja, preliti preko kolača.