Torta Kupine

Sia RibaginaSia Ribagina
Šef kuhinje
556542k129
Torta Kupine
Fotografije: Sia Ribagina
1 / 4
24/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
8
"Sočna voćna torta, koja u sebi ima sunčeve zrake, raspoloženje i miris leta"

Potrebni sastojci

  • za prvu koru
  • brašno - 1 šolja
  • šećer - 1 šolja
  • vanila - 1 komad
  • jaja - 3 komada
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • za drugu koru
  • brašno - 1 šolja
  • šećer - 1 šolja
  • vanila - 1 komad
  • jaja - 3 komada
  • kakao - 2 supene kašike
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • za fil
  • puding - 1 paketa instant Ole kakao
  • za mazanje
  • slatko - 180 g, od kupina
  • sveže mleko - za prelivanje
  • za dekoraciju
  • kupine - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Napravite prvu koru tako što u posudi umutite jaja sa vanilom i šećerom na kremastu smesu. Prosejte brašno sa praškom za pecivo i dodajte u smesu od jaja, mešajte drvenom kašikom dok ne dobijete homogenu smesu.

Uzmite veliki, ravan pravougaoni pleh, stavite papir za pečenje, namažite ga sa malo ulja i sipajte smesu, rasporedite je po celoj površini pleha. Stavite u ugrejanu rernu na 180 stepeni oko 20 minuta, proverite čačkalicom za zube. Izvadite koru i ostavite da se ohladi.

Napravite drugu koru na isti način kao i prvu, ali dodajte kakao i obojite. Stavite u isti pleh, obložen papirom za pečenje, kad bude gotovo sklonite pleh i ostavite da se ohladi.

Napravite puding prema uputstvu na pakovanju.

Okrenute jednu koru, skinite pažljivo papir na pečenje i podelite je na pola, treba da dobijete dva pravougaonika. Uradite isto i sa drugom korom.

Poređajte tortu tako što u poslužavnik stavite jednu polovinu bele kore, prelijte sa malo svežeg mleka, namažete slatkom i sipate deo fila, poklopite polovinom kakao kore, ponovo prelijete, namažete slatkom, fil, pokrivate belom korom i tako dok ne stavite poslednju kakao koru, koju namažete slatkom i obilno preostalim filom.

Tortu ukrasite kupinama i ostavite u frižider na nekoliko sati.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: