Način pripreme
Banane sečemo na krugove u dublju posudu. Lepo ih ispasiramo. Nakon toga u njih dodajemo i braon šećer. Ponovo pasiramo, smesa treba da bude homogena. Nakon toga dodajemo cimet, sodu, prašak za pecivo i ulje. Pasiramo ili lepo promešamo.
Nakon toga postepeno dodajemo brašno uz neprestano mešanje. Mešamo dok ne dobijemo homogenu smesu.
Nakon toga kalup za kolač namažemo uljem i pospemo brašnom. Gotovu smesu sipamo u kalup.
Kolač pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 180-200 stepeni oko 25-30 minuta. Kad kolač bude gotov, ostavljamo ga da se ohladi i vadimo iz kalupa.
