Način pripreme
Umutimo jaja i šećer na mekan krem.
Dodajemo ulje i kiselo mleko i nastavljamo da mutimo. Na kraju sipamo i kakao, brašno i prašak za pecivo, i mešamo dok ne dobijemo homogenu smesu.
Pečemo u kalupu po želji na 180 stepeni dok ne bude gotov.
Pečeni kolač ostavljamo da se ohladi.
Za to vreme pripremamo glazuru, na pari rastopimo čokoladu, tečnu čokoladu i pavlaku uz neprestano mešanje.
Kolač prelivamo glazurom i ostavljamo da odstoji 1-2 sata pre serviranja.
