Način pripreme
Isečemo pileći file na zalogaje.
U posudi pomešamo ceđeno mleko i 1 supenu kašiku aleve paprike.
Sipamo pileće zalogaje u smesu, promešamo i stavljamo u frižider na jedan sat da se meso marinira.
Ugrevamol ulje u dobokom tiganju i pržimo zalogaje dok ne dobiju zlatnu boju. Izvadimo ih na ubrus da se ocede. Posolimo.
U posudu sipamo kiselo mleko i so, i promešamo.
Odozgo posipamo sa preostalom alevom paprikom i serviramo kao sos uz zalogaje.