Način pripreme
Beli luk isitnite zajedno sa biberom i solju, dodajte kapi ulja, sve vreme mešajući. Posipajte preko sitno iseckan peršun i sok od limuna.
Paprike ispecite i oljuštite. Uklonite semenke i umočite ih u smesu sa belim lukom. Poređajte u tanjir, neka odstoje tako, a zatim poslužite.