Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od Pasulja»Salata od boranije i belog luka

Salata od boranije i belog luka

Bilyana VladovaBilyana Vladova
Šef kuhinje
1153834138
Salata od boranije i belog luka
Fotografije: Bilyana Vladova
1 / 3
08/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
3
"Aromatična i toliko jednostavna za spremanje da nam je čak žao što je nismo probali ranije"

Potrebni sastojci

  • boranija - 1 kg
  • beli luk - 3 glavice star ili 2 vezice zelen
  • himalajska so
  • sirće
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Boranija se očisti i skuva se.

Beli luk se istuca sa malo soli i promeša se sa sirćetom i uljem. Tako stoji oko sat u frižideru, da se ulje aromatizuje.

Za to vreme boranija se ohladi i seče se na polovine, ako su paprike mnogo velike.

Na kraju se preliva belim lukom, uljem i sirćetom.

Sve se dobro promeša i ponovo stoji u frižideru, ali ovaj put zajedno sa rakijom uz koju će se konzumirati.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: