Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Ćuretina»Ćuretina sa povrćem u rerni

Ćuretina sa povrćem u rerni

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
8032563k249
Ćuretina sa povrćem u rerni
Fotografije: Albena Asenova
2 / 5
30/03/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
80 min.
Ukupno
100 min.
Porcije
6
"Želimo da imamo bar dva stomaka da bismo mogli da pojedemo više ove aromatične ćuretine sa povrćem"

Potrebni sastojci

  • ćureće meso - 600 g
  • krompir - 8 komada
  • paprika - 1 komad zelena + 1 komad crvena
  • karfiol - 5 - 6 ružica
  • crveni luk - 1 glavica
  • čeri paradajz - 5 - 6 komada
  • so
  • ulje - 3 kašike
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • biber
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Meso se iseče na zalogaje. Krompir se oljušti i iseče na srednje velike parčiće. Paprike se operu, očiste od semenki i iseku na krupno. Karfiol se razdeli na manje ružice, a luk se iseče na krugove.

Svi sastojci se zamešaju i prebacuju u posudu za pečenje. Posipaju se solju, biberom i alevom paprikom. Prelivaju se sa malo ulja i dobro se promešaju.

Odozgo se poređa prepolovljen čeri paradajz. Naliva se oko pola šolje vode. Posuda za pečenje se pokriva folijom i jelo se stavlja da se peče u rerni na 200 stepeni.

Pred kraj pečenja folija se sklanja. Kada se jelo izvadi iz rerne, posipa se svežim peršunom isečenim na sitno.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: