Način pripreme
Stavite orahe u tiganj i zapecite ih kratko na umerenoj vatri, dok ne zamiriše na pečene orahe.
U posudi pomešajte jaja, med, meki maslac, šećer i sodu, promešajte. Izlomite prstima orahe na krupno i dodajte ih u smesu, dobro promešajte.
Dodajte šolje brašna jednu po jednu, a nakon svake mesite dok se ne upije. Meni nije ispalo nelepljivo testo i dodala sam još malo, zato pazite.
Stavite gotovo testo u najlon kesu i stavite ga u frižider na ne duže od 30 minuta.
Od testa oblikujte loptice, veličine oraha, i blago ih pritisnite u pogačicu, poređajte ih u posudu za pečenje, postavljenu papirom za pečenje.
Stavite posudu u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni, pecite oko 18 minuta dok ne dobije blagu medenu preplanulost.