Način pripreme
U šerpi sa uljem propržite meso i izvadite ga.
Dodajte oljušten luk i neoljuštene čenove belog luka, isečenu šargarepu i kad se izdinsta stavljamo alevu papriku i dodajemo meso, masline, šljive, dunju, isečenu na kockice, lovorov list, biber.
Sipajte vodu da pokrije sastojke.
Kuvajte na tihoj vatri dok ne bude gotovo.