Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od zečetine»Čorba od zečetine za bebe

Čorba od zečetine za bebe

Anika VoitAnika Voit
Šef kuhinje
215361k
Čorba od zečetine za bebe
Fotografije: Anika Voit
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
2
"Bebac će se zaljubiti u ovu ukusnu čorbu od zečetine"

Potrebni sastojci

  • zečetina - 100 g
  • šargarepa - 1 komad
  • luk - 1 mala glavica
  • crvena paprika 1/2 komada
  • zelena paprika - 1/2 komada
  • boranija - 10 komada
  • celer
  • peršun
  • so - po ukusu
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Pažljivo operite zečetinu i zajedno sa celerom i peršunom je stavite da se kuva na srednjoj vatri.

Kada je meso gotovo, procedite bujon, a meso naseckajte na sitno. Ako je vaša beba mlađa, meso iseckajte na veoma sitno.

Naseckajte ili narendajte luk, šargarepu, paprike i boraniju i prodinstajte ih u malo vode i masnoće dok ne omekšaju.

Postepeno dodajte deo bujona.

Na kraju, u čorbu od zečetine ubacite i meso i kuvajte još 15 minuta.

Ako je beba mlađa, čorbu od zečetine za bebe ispasirate, pre nego što je servirate.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: