Način pripreme
Pomešajte jaje sa solju. U njih dodajte sveže mleko i ulje. Energično mešajte smesu.
Prosejte brašno, zajedno sa praškom za pecivo, nakon toga u porcijama sipajte u umućena jaja. Na kraju dodajte izrendan ili sitno izmrvljen sir.
Mešajte smesu dok ne postane homogena. Ona treba da bude gustine kao testo za kuglof.
Kutlačom uzimajte od smese i ravnomerno rasporedite u namazan i ugrejan kalup za galete.
