Način pripreme
Maslac i šećer mutite dok ne dobijete penasti krem. Dodajte kafu, so, vanilin šećer, mešajući sve vreme. Zatim stavite brašno i čokoladu. Mešajte smesu, dok ne dobijete testo koje se mrvi.
Uvijte testo u plastičnu foliju, tako da ga oblikujete u salamu, pa ga ostavite u frižider na 2 sata. Zatim ga izvadite i isecite na listiće, debljine oko 1 cm.
Poređajte ih u tepsiju, obloženu papirom za pečenje, tako da ostavite prostor među njima. Pecite ih u zagrejanoj rerni na 160 stepeni, oko 20 minuta.
Kada budu gotovi, neka odstoje u tepsiji još najmanje 10 minuta. Zatim ih stavite na rešetku.
