Način pripreme
Isecite meso na odgovarajuće parčiće i skuvajte ga sa litar i po vode u hermetičkoj šerpi oko 30-40 minuta.
Gotovo meso odvojte od kosti i prebacite u drugu posudu. Dodajte proceđeni bujon. Začinite solju i biberom i prokuvajte još 5 minuta.
Servirajte vruće.
