Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Kurban-čorba»Kurban od šilježeta

Kurban od šilježeta

Sergei AnchevSergei Anchev
Kuvar
1232433933
Катарина Кнежевић
Prevod:
Катарина Кнежевић
Kurban od šilježeta
Fotografije: Sergei Anchev
2 / 3
21/04/2018
Statistika
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
120 min.
Ukupno
125 min.
Porcije
6
"E ovo se zove kurban za dušu - toliko ukusan, toliko naš"

Potrebni sastojci

  • meso od šilježeta - oko 2 kg, najbolje vrat
  • luk - 1 glavica, crni
  • šargarepa - 1 kom.
  • biber - 1 supena kašika, u zrnu
  • so
* merne jedinice
Kurban-čorba

Način pripreme

Meso isecite na zalogaje.

Dodajte luk, isečen na 4 dela, krupnije isečenu šargarepu i biber. Prelijte vodom u ekspres loncu - da pokrije 2 cm.

Posolite. Kuvajte 2 sata.

Ide uz domaći hleb.

slični recepti
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Preporučeno na temu

‹›

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Top recepti

‹›

Odabrani

‹›