Način pripreme
Jabuke dobro operite. Oštrim nožem isecite gornji deo jabuke, kao poklopac, pa zatim izdubite unutrašnjost.
U činiji napravite nadev, tako što ćete pomešati sušenu borovnicu, suvo grožđe, isitnjene orahe, cimet i smeđi šećer. Nadev dobro promešajte i rasporedite u izdubljene jabuke.
Preko svake jabuke stavite po komadić kravljeg maslaca (ne više od kašike), a preko stavite isečeni poklopac. Poređajte jabuke u tepsiju, u kojoj ćete sipati malo vode, kako se jabuke ne bi zalepile.
Desert se peče u zagrejanoj rerni na 190 stepeni, dok jabuke ne omekšaju i ne dobiju braon boju.
