Ukusan ručak za dvoje

Ukusan ručak za dvoje
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
2
"Najukusniji ručak je onaj koji je podeljen sa voljenom osobom"

Potrebni sastojci

  • pileći batak - 1 komad
  • krompir - 5 komada
  • topljeni sir - 5 komada, (od trouglastih)
  • krem sir - 100 g
  • majčina dušica - 1 kašičica (suva)
  • biber - 1 kašičica
  • so - 1 prstohvat
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Sklonite kožu i odvojte batak od kosti. Isecite ga na male zalogaje. Zagrejte masnoću i zapržite meso 2-3 minuta. Rešetkastnom kašikom ga izvadite i prebacite u malu posudu za pečenje.

U masnoći u kojoj ste zapržili meso, sipajte oko 150 ml vruće vode ili pileći bujon. Dodajte dimljeni sir i krem sir. Ostavite da se krčka, povremeno promešajte.

Za to vreme oljuštite, isecite krompir i dodajte ga u meso. Čim se sirevi blago rastope, sipajte smesu u posudu za pečenje. Stavite prstohvat soli i začine.

Promešajte i pokrijte čvrsto folijom. Stavite jelo u zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite oko 20 minuta. Sklonite foliju i pecite još oko 10 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: