Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od Povrća»Salata za dvoje Romantika

Salata za dvoje Romantika

ZoriZori
Guru
7272345k206
Salata za dvoje Romantika
Fotografije: Zori
1 / 6
04/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
2
"Ako ste kao i mi i želite da obeležite oba praznika, pripremite salatu Romantiku za zaljubljene, kako bi mogli da poslužite i vino"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 1 komad
  • cvekla - 1 komad
  • šargarepa - 1 komad, veća ili 3 manje
  • mladi luk - 1 veza
  • rotkvice - 1 veza
  • čeri paradajz - 4 komada
  • jaje - 1 komad
  • peršun - nekoliko svežih listova
  • so - po ukusu
  • maslinovo ulje
  • sok od limuna
* merne jedinice

Način pripreme

Operite tikvicu. Nasecite je na trakice uz pomoć ljuštilice. Oljuštite šargarepu i narendajte ih na krupno.

Cveklu operite, oljuštite i narendajte na krupno. Začinite povrće posebno u kupicama maslinovim uljem, sokom od limuna i posolite.

Prebacite sve u široki tanjir i rasporedite ih tako da se ne dodiruju. Operite i naseckajte mladi luk na kolutove koje postavite u centar tanjira.

Skuvajte jaje i nasečenim polukrugovima ukrasite tanjir. Rotkvice nasecite na kolutove. Ostavite jednu rotkvicu za dekoraciju - od nje napravite lalu ili cvet.

Od trakica šargarepe, cvekle i tikvica, napravite cvetove. Od čeri paradajza isecite ruže. Ukrasite salatu i za listove iskoristite grančice peršuna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4.5
51
41
30
20
10
Oceni: