Način pripreme
U posudi se pomešaju sir rikota i šećer u prahu. Dobro se promešaju, nakon toga se ujedine sa prethodno umućenom pavlakom.
Jagode se očiste, operu, samelju pomoću blendera i stavljaju u sir i pavlaku.
Svi sastojci se promešaju dok se ne dobije ujednačena smesa.
Na dno i po zidovima staklenih posudica il čaša poređaju se kriške jagoda.
Krem se rasporedi u čaše.
Servira se ohlađen i ukrašen parčićima jagoda i svežom mentom.
