Način pripreme
U tiganj stavljamo maslac i u njega stavljamo brokoli koji smo prethodno podelili na ružice.
Dodajemo im i pečurke, isečene na kriške, šargarepe - na kolutove i papričicu.
Ostavljamo tako da se dinstaju na ringli.
Za to vreme pripremamo posudu koju posipamo uljem i počinjemo da ređamo tikvice koje smo isekli na kolutove.
Preko njih stavljamo gotovu smesu i ređamo ostale tikvice.
Posipamo pikantinom i stavljamo u rernu.
Nakon oko 20-25 minuta treba da nalijemo specijalni sos.
Spremamo ga od mlečnog majoneza, senfa, kiselog mleka i malo belog luka u prahu zajedno sa 2 jaja i mirođijom.
Pre nego što izvadimo ukusno pečeno jelo iz rerne, posipamo narendanim kačkavaljem.
Kada kačkavalj dobije zlatastu koricu, zapečeno jelo je gotovo.
