Način pripreme
Stavljate kiselo mleko i šećer i mutite, dok se ne istopi šećer, dodajete maskarpone i opet mutite, ali pazite da se ne udara mnogo, jer ako mutite previše maskarpone će postati kao maslac, a to nije efekat koji tražimo - želimo da bude vazdušast krem.
Dodajemo esencije ruma i kafe i dodajemo slatko od višanja i mutimo, dok ne postane dobar krem.
Stavljamo u čašu malo krema, posle keks koji smo samleli u secku, posle opet krem i odozgo mlevene orahe i jednu višnjicu za dekoraciju - mogu i trešnje, ako imate, prema vašoj želji.
Lagan letnji krem!
