Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Prženi krompir»Brzi mladi krompirići sa koricom

Brzi mladi krompirići sa koricom

Brzi mladi krompirići sa koricom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
2
"Od tolike žurbe neće biti vremena da se ohladi pivo, ali kad insistirate - brzi mladi krompirići sa koricom"

Potrebni sastojci

  • mladi krompirići - 4 komada, krupniji
  • ulje - 2 supene kašike
  • maslac - 1 supena kašika
  • so - po ukusu
  • biber
  • mirođija
  • začin za krompir - 2 prstohvata
  • beli luk - 2 čena
  • prilog
  • paradajz
  • krastavci
  • bosiljak
  • maslinovo ulje
  • sok od limuna
  • himalajska so
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir dobro operite, prelijte ih vodom u šerpi i sa malo soli, kuvajte 10 minuta sa korom.

Dobro ocedite i isecite na polumesec ili na krupnije kocke.

U tiganju ugrejte ulje i maslac, pržite krompir sa svih strana dok ne dobije zlatnu koricu.

Dodajte čenove belog luka i začinite začinima.

Servirajte sa prilogom od sveže sezonske salate.

Brzo i ukusno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: