Bonapeti.rs»Recepti»Sendviči»Brusketi»Brusketi sa konkase paradajzom i hobotnicom

Brusketi sa konkase paradajzom i hobotnicom

Dani RusenovaDani Rusenova
Šegrt
25107610
Brusketi sa konkase paradajzom i hobotnicom
Fotografije: Dani Rusenova
1 / 3
23/06/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
3
"Predjelo, alaminut, lagana večera - zovite ga kako želite, mi obećavamo da je mnogo ukusno"

Potrebni sastojci

  • francuski hleb - 1 komad
  • paradajz - 2 komada
  • hobotnica - 1 komad, iz konzerve
  • mladi luk - 1 struk
  • masline - 5 - 10 komada, kalamata
  • maslinovo ulje
  • so
  • origano
  • biber
  • beli luk u prahu sa belim biberom
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite francuski hleb na kriške. Stavite u veliki pleh, pospite maslinovim uljem i nakon toga solju, origanom, biberom, i miksom od belog luka i belog bibera. Zapecite.

Za to vreme očistite paradajz od semenki i mesnati deo sitno iseckajte. Začinite sa malo soli i maslinovog ulja.

Uzmite kriške, odozgo stavite malo od konkase paradajza i sitno iseckanu mariniranu hobotnicu. Pospite isečenim mladim lukom i ukrasite maslinama bez koštica.

Odozgo sipajte malo biljnog ulja iz konzerve hobornice.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: