Način pripreme
Nudle se kuvaju prema uputstvu na pakovanju, obično se preliju vrelom vodom i ostave 5 minuta.
Luk i beli luk oljuštite i naseckajte na tanke trake, a beli luk na sitno.
Crvena paprika je isečena na tanke trake.
Stavite susamovo ulje u dublji tiganj i dodajte luk, beli luk i papriku.
Dodajte mini hobotnice, očišćene i odmrznute.
Čim se povrće prodinsta i dobro omekša, dodaju se nudle i začine soja sosom, ljutom alevom paprikom i terijaki sosom.
Nudle se često mešaju, a sve u tiganju treba da odstoji još 5 minuta, da se testenina sa morskim plodovima začini začinima.
Na kraju se azijske nudle sa hobotnicom i povrćem posipaju sitno seckanim svežim peršunom.