Način pripreme
Sklonite semenke paprika i isecite ih na sitno. Isecite fetu na kocke, dodajte paprike i pasirajte. Dodajte u smesu sirće i maslinovo ulje i ponovo pasirajte.
Sipajte mleko dok umak ne postane gladak i kremaste konzistencije. Ako želite da je salata još pikantnija možete da dodate kajansku papričicu.
Ako ipak želite da je još kremastije konzistencije, dodajte nekoliko kašičica kiselog mleka.