Način pripreme
Pomešajte mleveno meso, prezle i začine. Ostavite mleveno meso da odstoji u frižideru 30 minuta.
Odvojite drške od paprika, a sa druge strane odsecite uski deo.
Napunite ih izrendanom ili sitno isečenom mocarelom.
Isecite slaninu na sitne komade. Na streč folijju stavite mleveno meso, koliko za dve ćuftice. Rukama oblikujte pravougaonik.
Pospte slaninom i u sredinu stavite papriku. Uz pomoć folije zatvorite i napravite rolat.
Sitno izlomite kornfleks i pomešajte ga sa prezlama.
Pohujte rolate i pržite ih na umerneoj vatri dok ne dobiju zlatnu boju, okrećite ih nekoliko puta.
