Način pripreme
File isečemo na kockice i pržimo u namazanom tiganju.
Dodajemo luk i pečurke, isečene na polumesec i sudžuk, isečen na krugove.
Kad se proprži, sipamo vino i više vode.
Stavljamo začine i kuvamo jelo dok ne bude gotovo.
Kaluđerski sač
09/09/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.Kuvanje
60 min.Ukupno
80 min."Da znate da ćete sa ovim kaluđerskim sačem morati da pripremite mnogo kaluđerskog crnog vina"
Potrebni sastojci
- pileći file - 800 g
- pečurke - 200 g
- sudžuk - 400 g /kobasica/
- luk - 4 glavice
- belo vino - 4 šolje
- šarena so
- biber
- peršun
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
