Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Jela pod sačem»Zapečen sač sa svinjskim bonfileom

Zapečen sač sa svinjskim bonfileom

Zapečen sač sa svinjskim bonfileom
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
1
"Zagrejte sač i vadite vino, pa ne mislite valjda ovu đakoniju sami da jedete"

Potrebni sastojci

  • krompir - 3 komada
  • luk - 1 srednja glavica
  • kambi - 1 komad
  • šaragrepa - 1 komad, velika
  • svinjski bonfile - 300 g
  • morska so - sitna
  • maslinovo ulje
  • unverzalni začin - za svinjsko meso
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite krompir i isecite ga na kriške. Oljuštite i luk, očistite šaragrepu i kambi. Isecite i ovo povrće na kriške.

Začinite povrće solju i pospite maslinovim uljem. Zagrejte roštilj i poređajte povrće. Grilujte ga sa obe strane.

Poređajte jedan deo grilovanog povrća na sač, odozgo stavite kriške bonfilea (prethodno uvaljanog u začin) i završite ponovo sa povrćem.

Pospite maslinovim uljem.

Stavite sač u rernu i postepeno podignite temperaturu na 200.

Pecite dok ne bude gotovo.

Pospite svežim peršunom pre serviranja.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: