Način pripreme
Belanca umutite sa solju u sneg.
Postepeno dodajte šećer, dok smesa ne bude homogena.
Čokoladu otopite na pari. Malo je ohladite i dodajte belancima.
Napravite puslice uz pomoć dve kašičice i ređajte ih u tepsiju sa papirom za pečenje.
Pecite ih u rerni, koju ste prethodno zagrejali na 140 stepeni. Kada ih stavite u rernu, smanjite temperaturu na 120 stepeni.
Kada se ispeku, neka odstoje u rerni dok se ne ohlade u potpunosti. Posipajte preko šarenim mrvicama.
