Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Posne vanilice sa kiselom vodom

Posne vanilice sa kiselom vodom

VecaVeca
Šef kuhinje
7043872k3099
Posne vanilice sa kiselom vodom
Fotografije: Veca
1 / 3
06/07/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
8
"Vanilice - najlepša uspomena na bezbrižne dane detinjstva"

Potrebni sastojci

  • Za testo
  • šećer - 100 g
  • vanilin šećer - 2 kesice
  • posni margarin - 250 g
  • brašno - 600 g
  • kisela voda - 4 kašike
  • sveže ceđen limun - par kapi soka
  • Za spajanje
  • džem - po potrebi
  • Za valjanje
  • šećer u prahu - po potrebi
* merne jedinice

Način pripreme

U odgovarajuću posudu usuti brašno, dodati vanilin šećer, šećer i izmešati.

Zatim dodati kiselu vodu, limunov sok, omekšali margarin sobne temperature i zamesiti testo.

Pripremljeno testo staviti u najlon kesu, zavezati i ostaviti u frižider da odstoji pola sata.

Radnu površinu posuti brašnom, izručiti testo i oklagijom razviti u veliki krug.

Manjom okruglom modlicom ili čašicom za rakiju vaditi krugove.

Pleh obložiti pek-papirom i poređati krugove testa.

Posne vanilice peći desetak minuta u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni vodeči računa da ne gore.

Izvaditi vanilice iz rerne i ostaviti da se prohlade, pa dok su još mlaki spajati ih džemom i valjati u šećer u prahu.

Posne vanilice sa kiselom vodom poređati na tacnu i poslužiti.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: