Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kala namakKala namak
03. feb.
Osim toga, sastav čat masale uključuje kumin, rendani mango, korijander, sušeni đumbir, crni biber, asafetidu i sušeni čili. Chat masala se koristi za aromatiziranje raznih salata, jela, pa čak i pića....
Korenje za pripremu najukusnijih supaKorenje za pripremu najukusnijih supa
19. dec.
1
Na primer u arapskoj kuhinji su karakteristični koren kurkume, sladića, galange, asafoetide itd, koji e masovno upotrebljavaju za začinjavanje upe i tečnih jela....
Začini pogodni za jela sa bamijomZačini pogodni za jela sa bamijom
29. sep.
Kulinarska tradicija Ajurvede preporučuje začin asafetidu za janiju od bamije....
Basmati pirinačBasmati pirinač
22. jul
basmati pirinča (belog ili integralnog zrna), 100 g svežeg graška, 750 ml malo slane vode ili bujona od povrća, 100 g šargarepe, 50 g indijskih oraščića, 1 prstohvat mlevenog đumbira, aleva paprika i biber, 1 prstohvat asafetida...