Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Asparaginska kiselinaAsparaginska kiselina poznata još kao asparagin, predstavlja zamenljivu aminokiselinu koja vrši niz funkcija u organizmu.
Značajne aminokiseline su one koje organizam sam može da sintetiše u slučaju nužde....
19. sep.
Deficit aminokiselinaNajranija izolovana aminokiselina je asparagin, koji se nalazi u šparglama i ima važnu ulogu da povezuje toksične materije u organizmu....
29. jul
Top prirodni diureticiAmino kiselina asparagin koja se nalazi u šparglama je alkaloid koji može da stomuliše bubrege i poboljšava proces cirkulisanja krvi.
- Mirođija. Ovaj začin, čija je domovina Indija, je izuzetno aromatičan....
06. januar
KalcijumDobar izvor kalcijuma su: zelena salata, celer, brokoli, susam, tikvice, boranija, beli luk, prokelj, narandže, asparagus, pečurke, origano, ruzmarin, peršun....
03. mart
AkrilamidVisok sadržaj akrilamida u njima je zbog aminokiseline asparagin, koja se pri zagrevaju od 120 do 185 stepeni i više pretvara u štetnu materiju....
18. dec.
Crni gavezSadrže se još skrob, sluzne materije, tanini, smole, asparagin, triterpeni, fenolne kiseline i tragovi eteričnog ulja.
Izbor i čuvanje crnog gaveza
Crni gavez se sreće u apotekama, dok mu je cena oko 1 evro....
16. okt.
Tortilja sa krompirom i povrćemAsparagus i mladi beli luk isecite na parčiće po pola centimetra, a papriku i spanać iseckajte na krupno....
25. maj
MaslačakSastav maslačka
Nadzemni deo maslačka sadrži flavoksantin, tin, arnidol, fapandiol, laktocerol, holin, asparagin, vitamine B1, C i D, kao i provitamina A. Mlečni sok maslačka sadrži gorku materiju taraksacin....
18. maj
Beli slezKoren biljke sadrži veliku količinu sluzi, do 35 % asparagin, beain, skrob, masti, minerlane supstance, skrob itd.
Sakupljanje i čuvanje belog sleza
Deo koji se koristi kod belog sleza su listovi, cvet i koren....
30. mart
SladićOsim toga, u sladiću se nalazi niz supstanci, kao što su flavonoidi, glukoza, saharoza, skrob (25-30%), etarsko ulje, asparagin, sterole i dr....
18. jul
HmeljHmelj takođe sadrži i asparagin, holin, leukoantiocijanide, organske kiseline izovalerna, valerna, nobenzoična /. U sastav hmelja ulaze i estrogen - aktivne supstance....
26. sep.
KlinavčeSastav klinavčeta
U sastav klinavčeta ulazi glicirizin (i u sastav korena), 1-asparagin, gorke materije, manit, dektroza, šećere, 15-20% proteina....
19. april
Ražena glavnicaOsim alkaloida, iz pečurke su izolovani ergosterol (0, 10%), koji se zračenjem pretvara u vitamin D2, kao i amini tiramin, histamin i agmatin; alkilamini trimetilamin, metilamin i heksilamin; aminokiseline asparagin, olenin...
06. feb.