Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Domaći majonezDomaći majonez
17. sep.
Veoma je jednostavan i mnogo ukusniji ovaj domaći majonez od onih iz prodavnice....
Kako napraviti domaći majonezKako napraviti domaći majonez
29. april
Kao i kod raznih drugih namirnica, tako je i sa majonezom, najbolji i najukusniji je domaći....
Moj domaći majonezMoj domaći majonez
15. april
Po želji nakon što se napravio majonez možete da dodate jednu kašiku senfa....
Brzi domaći majonezBrzi domaći majonez
15. mart
U duboku i užu posudu odvojite žumanca i mikserom ih umutite zajedno sa senfom, šećerom i solju. Pažljivo i u tankom mlazu sipajte ulje i nastavite da mutite. Dodajte sok od limuna i promešajte....
Domaći majonez GarantDomaći majonez Garant
27. nov.
Tako napravljen majonez će se zgusnuti. Soli se po ukusu. Nakon što je gotovo mogu da se dodaju začini po ukusu....
Domaći majonez od sojeDomaći majonez od soje
11. nov.
Ako vam je redak, stavite još sojinog ulja u tankom mlazu i mutite da emulgira....
Domaći majonez sa senfomDomaći majonez sa senfom
10. nov.
Neka vam je ukusno sa mojim domaćim majonezom sa senfom. Ovaj majonez je idealan za krompir salatu....
Domaći majonez sa šafranomDomaći majonez sa šafranom
27. dec.
Prethodno rastvorite šafran u malo svežeg mleka. Ako je u vlaknima potrebno je da odstoji u mleku oko 20 minuta. Moj recept je sa šafranom iz sopstvene proizvodnje. U posudu za pasiranje razbijte dva jajeta i dodajte...
Domaći majonez bez jajaDomaći majonez bez jaja
11. sep.
Ja sam koristila štapni mikser i duboku usku posudu. Na samo dno stavljamo limunsku kiselinu i so. Sipamo ulje, a nakon njega i sveže mleko. Uključujemo mikser i mutimo dok se ulje i mleko pomešaju. Ako vam se...
Domaći provanslaski majonezDomaći provanslaski majonez
20. dec.
Kad domaći majonez bude gotov stavite začine, promešajte i servirajte. Provansalski majonez je idealan za sos uz salate, krompir ili drugo povrće, takođe i ribu i belo meso....
Domaći dijetetski majonezDomaći dijetetski majonez
29. jul
U visoku i usku posudu dodajte sve sastojke za majonez po redu u kojem su napisani. Stavite štapni mikser na dno posude i uključite. Nakon nekoliko obrtaja dijetetski majonez je gotov....
Domaći čimičuri majonezDomaći čimičuri majonez
05. sep.
Količina maslinovog ulja zavisi od toga koliko želite da bude gust majonez. Što više dodate maslinovog ulja, više ce se zgusnuti smesa....
Domaći majonez sa belim lukomDomaći majonez sa belim lukom
03. okt.
Ukusan, gust domaći majonez, koji se sprema za samo minut uz pomoć blendera! Majonez ima ukus veoma sličan majonezu kupljenom u prodavnici i savršen je za preliv za salatu!...
Domaći majonez sa crnim lukomDomaći majonez sa crnim lukom
21. jun
Vaš domaći majonez sa lukom je spreman za uživanje! Možete koristiti kao začin za sendvič, burgere, salate ili kao osnova drugih soseva i dresinga....
Domaći majonez za 30 sekundiDomaći majonez za 30 sekundi
27. feb.
Uskoro ćete videti da je majonez gotov. Ako niste dovoljni njegovom gustinom, možete korigovati sa malo ulja. U slučaju da volite da majonez ima interesantniji ukus, možete dodati i druge začine. P.S....
Domaći majonez bez jaja u sekundiDomaći majonez bez jaja u sekundi
27. okt.
U veliku teglu sipajte mleko, ulje, dodajte so, šećer i senf. Ubacite štapni mikser u teglu do dna i umutite na najvećoj brzini. Bukvalno za sekund, smesa počinje da se zgušnjava, a vi izvlačite mikser na gore polako...
Brzi domaći mlečni majonezBrzi domaći mlečni majonez
15. dec.
Umutimo majonez ručnim mikserom, tako što ga postepeno izvlačimo na gore. Možete da probate sa različitim začinima....
Domaći majonez sa maslinovim uljem i rukolomDomaći majonez sa maslinovim uljem i rukolom
08. januar
Serviramo domaći majonez u glinenoj posudici ili posudi za sos. Ukrašen domaći majonez sa maslinovim uljem sa listićima bejbi rukole! Čudesnog ukusa!...
Lagani domaći majonez od nerafinisanog suncokretovog uljaLagani domaći majonez od nerafinisanog suncokretovog ulja
21. avgust
Počnite da mutite odozdo i povlačite postepeno štapni mikser sve dok cela smesa ne postane bela. Kad je domaći majonez gotov, stavite ga u frižider da očvrsne....
Kako da zgusnemo redak majonez?Kako da zgusnemo redak majonez?
07. april
Kada pripremate domaći majonez i preterate sa količinom maslinovog ulja ili ulja, majonez će biti redak....
Domaći majonez sa belim lukom na grčki načinDomaći majonez sa belim lukom na grčki način
30. sep.
Odvajamo žumanca od belanaca. Očistimo beli luk i izgnječimo ga. Stavljamo žumanca i beli luk u blender i mutimo. Dodajemo bademe, prezle, biber i so i mešamo, dok se ne pretvore u kašu. Postepeno i po malo dodajemo...
Brz domaći majonez sa jednim jajetom i mirođijomBrz domaći majonez sa jednim jajetom i mirođijom
17. januar
Najvažnije pri spremanju majoneza je da izvlačimo ručni mikser na gore dok se pasira. Nakon oko 20-30 sekinti majonez je gotov! U njega dodajemo sitno isečenu mirođiju i začinjavamo dodatno ako je neophodno....
Zašto testo postaje žilavo?Zašto testo postaje žilavo?
23. april
Za iskusne domaćice cake domaćeg umešenog testa nisu tajna i vremenom su naučile da ga osete kao nešto što je ispunjeno životom....
MajonezMajonez
16. avgust
Ako vam tokom pravljenja majonez postane redak, dodajte malo ulja, brzo muteći. U suprotnom - ako je majonez mnog gust, dodajte 1 kašiku vode pre serviranja....
Zašto se majonez preseče?Zašto se majonez preseče?
19. maj
Pravljenje domaćeg majoneza krije rizike ako se ne spremi pravilno. Tradicionalan domaći majonez sadrži sirova žumanca, koja su obično od jaja koja nisu pasterizovana....