bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Ćufte»Pržene ćufte sa uni sosom

Pržene ćufte sa uni sosom

Tanja RadmanovacTanja Radmanovac
Džedaj
2k737112k
Pržene ćufte sa uni sosom
Fotografije: elito
1 / 2
10/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Prva glava romana Dnevnici lakomih - kako se prave pržene ćufte sa uni sosom"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g
  • luk - 1 glavica
  • jaja - 1 komad
  • aleva paprika - 1 prstohvat
  • biber - 1 prstohvat
  • uni sos - 1 kašika
  • začini za meso
  • čubar - 1 prstohvat
  • ulje - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Meso isipajte u činiju, dodajte jaje, začine, luk narendajte i sve dobro omesite. Zatim stavite u firžider da odstoji oko sat vremena.

Zatim u tiganj sipajte ulje, pa kada se zagreje, napravite ćufte nauljanim rukama, kako se ne bi lepile.

Stavite ih u tiganj i dok se prže, možete dodati malo uni sosa, da bi postale hrskave i imale zlatnu koricu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
52
40
30
20
10
Oceni: