Način pripreme
Kada kvasac naraste, zamesite glatko testo, pa ga ostavite da naraste na toplom mestu.
Razvijte veliku koru, da ne bude mnogo debela, pa nožem za picu isecite na trake, širine 2 cm. Premažite trake tečnom čokoladom i svaku uvijte u rolat.
Stavite papir za pečenje u tavu i poređajte rolate, tako da budu udaljeni jedni od drugih.
Ostavite ih da narastu, a aztim premažite umućenim žumancetom i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
