bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Šnicle»Svinjske šnicle sa pečurkama iz rerne

Svinjske šnicle sa pečurkama iz rerne

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
979867k251
Svinjske šnicle sa pečurkama iz rerne
Fotografije: Stoyanka Rusenova
1 / 5
13/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
5
"Ovo se zove prava klasika - šnicle sa pečurkama iz rerne"

Potrebni sastojci

  • svinjske šnicle - 7 - 8 manjih
  • pečurke - 150 g, iz tegle
  • uje - 150 ml
  • so
  • biber - po želji
  • belo vino - 1 šolja
  • bujon - 1 šolja, od pečuraka
* merne jedinice

Način pripreme

Zagrejte ulje u tiganju. Prethodno svaku šniclu uvajajte u brašno i stavite u tiganj, da se malo proprži.

Izvadite i sklonite na stranu. Pečurke sitno iseckajte. U isto ulje stavite pečurke i dodajte biber i so.

Pržite pečurke 3-4 minuta. Uzmite vatrostalnu posudu, stavite red šnicli, pa red pečuraka i tako dok potrošite sve.

Dodajte čašu vina i bujon, pa stavite u rernu da se peče 45 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: