Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom dok ne pobele. Sipajte fantu, ulje i promešajte. Dodajte postepeno brašno, pomešano s praškom za pecivo.
Umutite u ujednačenu smesu. Oljuštite jednu jabuku, očistite je od semenki i isecite je na male parčiće. Dodajte je u smesu za kolač i promešajte. Sipajte smesu u podmazan i nabrašnjen kolač.
Oljuštite preostale dve jabuke i očistite ih od semenki. Isecite ih na tanke polumesece. Poređajte ih preko smese za kolač, preklapajući ih.
Pecite u zagrejanoj rerni na 170 stepeni dok čačkalica ne bude suva. Ako je neophodno pokrijte folijom. Gotov i topao kolač namažite marmeladom od breskvi.
Sačekajte da se ohladi i pospite šećerom u prahu.
