bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba od Sočiva»Sočivo sa kobasicom

Sočivo sa kobasicom

Tanja RadmanovacTanja Radmanovac
Džedaj
2k
276
11
378
Sočivo sa kobasicom
Fotografije: Albena Asenova
1 / 2
19/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje50 min.
Ukupno60 min.
Porcije6
"Je l je i vama kobasica omiljeni začin za sočivo, jer je i nama"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Sočivo operite i stavite u šerpu sa malo ulja i soli, da se kuva.

Luk, šargarepu i papriku sitno iseckajte i dodajte sočivu. Na kraju kuvanja, oljuštite beli luk, isecite ga na listiće i zajedno sa prstohvatom čubra stavite u šerpu.

Kobasicu isecite na kolutove i propržite narkratko u tiganju.

Izvadite i na njeno mesto stavite brašno. Kada dobije zlatnu boju, dodajte alevu papriku. Promešajte, pa dodajte ispasirani paradajz.

Čim se smesa zgusne, uzmite od sočiva i razredite. Tako nekoliko puta i na kraju celu zapršku isipajte u šerpu sa sočivom.

Dobijeno jelo servirajte posipano sa sitno iseckanim svežim peršunom.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: