Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Sočivo sa kobasicom i povrćem u rerni

Sočivo sa kobasicom i povrćem u rerni

IvelinaIvelina
Šegrt
1731655
Sočivo sa kobasicom i povrćem u rerni
Fotografije: Ivelina
1 / 4
18/05/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Da ne bi bilo posno sočivo, dodajemo i kobasicu - rezulat je odličan"

Potrebni sastojci

  • sočivo - 400 g, konzerva
  • paprike - 1 komad, crvena
  • luk - 1 mala glavica
  • krompir - 1 komad
  • beli luk - 1 čen
  • peršun - 2 struka
  • luk - 2 struka, mladi
  • sok od paradajza - 200 ml
  • ljutenica - 1 supena kašika
  • divlja nana - 2 prstohvata
  • crni biber - 1 prstohvat
  • peršun - 1 prstohvat, suvi
  • brašno - 1 supena kašika
  • bujon od povrća - 1 komad
  • kobasica - 2 komada
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Kobasica se zapeče na roštilju. Stari luk se seče na male kockice i proprži se u tiganju.

Krompir i paprika se takođe iseckaju na male kockice i kuvaju se sa bujonom od povrća.

U tepsiju sipamo sočivo, luk i skuvano povrće u bujon. U tiganju se pravi zaprška dok se ne zgusti sa uljem, alevom paprikom, sokom od paradajza i ljutenicom.

Kada je gotova počinjemo da dodajemo malo po malo u tepsiju mešajući.

Dodajemo začine. Stavljamo u rernu na 20 minuta. Kada je sočivo u rerni gotovo, stavljamo kobasicu.

Posipamo ukusno jelo svežim peršunom i mladim lukom.

Jedemo ukusno porciju sočiva sa kobasicom i povrćem u rerni!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: