Način pripreme
Petla isecite na porcije. Stavite meso u ekspres lonac. Dodajte so. Kuvajte dok ne bude gotovo.
Oljuštite luk, očistite paprike i šargarepu. Sitno iseckajte povrće. Stavite ih u pleh za pečenje.
Dodajte ulje i povrće. Dinstajte dok ne omekša. Dodajte alevu papriku i vegetu. Sipajte paradjz.
Poklopite poklopcem. Pecite 6-7 minuta.
Isecite meso. Prelijte bujonom.
Poklopite posudu i ponvo pecite jelo dok ne dobije lepu boju.
Pospite svežim peršunom.
