Način pripreme
Skuvajte mladi krompir, oljušite ga i isecite na kockice.
Isecite šargarepu na kockice i stavite da se blanšira u vreloj vodi, oko 5 minuta, u koju ste prethodno dodali 2 supene kašike sirćeta i 1 supenu kašiku šećera i prstohvat soli.
Nakon toga ocedite iz vode i dodajte mariniranu šargarepu u krompir.
Ocedite kukuruz iz konzerve i u njega dodajte krompir i šargarepu. Pospite biberom, 1 supenom kašikom soka od limuna i prstohvatom soli.
U sve to dodajte majonez i dobro promešajte.
Servirajte sa kriškama limuna i strukom mladog luka.
