Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Janija»Paprikaš od tikvica i mladog krompira

Paprikaš od tikvica i mladog krompira

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2284k241
Paprikaš od tikvica i mladog krompira
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 5
16/06/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
6
"Nešto lako i ukusno za dušu"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 2 komada
  • mladi krompir - 400 g
  • beli luk - 7 - 8 glavica, mlečan
  • luk - 1 glavica
  • šaragrepa - 1 komad
  • paradajz - 2 komada (ili paradajz pire)
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • biber - prstohvat
  • začin od povrća - 1 kašičica
  • peršun
  • ulje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite tikvice na kolutove, pospite solju i ostavite da puste vodu. Za to vreme isecite luk, šargarepu i krompir na kocke.

Izdinstajte ih u šerpi dok povremeno mešate. Začinite alevom paprikom, začinom od povrća, dodajte beli luk, sipajte šolju vode i ostavite da se krčka oko 10 minuta.

Posle dodajte oceđene tikvice i pasiran paradajz ili paradajz pire.

Ostavite paprikaš na slaboj ringli dok se ne zgusne, nakon toga pospite biberom i peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Anonimni
Anonimni
sa malo para
07.06.2023 07:33

Top recepti