Način pripreme
Spanać i luk operite, očistite i isecite.
Jaja razbijte u činiju umutite ih. Dodajte sodu i so. Dodajte ulje i brašno, uz neprestano mešanje, dok ne dobijete homogenu smesu.
Sir izmrvite, pa ga dodajte smesi. Dodajte spanać i luk i ponovo promešajte.
Smesu isipajte u prethodno nauljanu tavu i pecite u rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
Proverite čačkalicom za zube d ali je kolač gotov.
Možete mu dodati i drugo povrće po želji (crvenu papriku).
Poslužite sa jogurtom.