Način pripreme
Sipajte sodu u kiselo mleko, dodajte so, šećer i ulje. Sipajte u duboku posudu i zamesite meko testo, postepeno dodajte brašno.
Pokrijte gotovo testo krpom i ostavite da odstoji 15 minuta. Prebacite u namazan pleh, pritisnite malo testo ka dnu pleha.
Izbušite na nekoliko mesta viljuškom ili kažiprstom. Pogaču pecite na 180 stepeni 30-35 minuta.