Način pripreme
Pileće šnicle možete pripremiti i u rerni. Operite pileće šnicle i ako je neophodno istanjite ih i uklonite kožicu. Neko voli da ih priprema i sa kožicom.
U posudi promešajte maslinovo ulje i sok od limuna. Dodajte soja sos, biber, ispasirani beli luk i malo origana. Sve dobro promešajte i premažite pileće šnicle sa obe strane.
Stavite šnicle u pleh, koji ste nauljili i u koji ste sipali sasvim malo vode i pecite u vreloj rerni uz okretanje da bi se ravnomerno šnicle ispekle. Poslužite uz salatu od svežeg paradajza koje ste posuli origanom, posolite i dodajte maslinovo ulje po ukusu.