Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Iznutrice»Marinirana svinjska džigerica

Marinirana svinjska džigerica

GERGANA YaNKOVAGERGANA YaNKOVA
Inovator
1413368735
Marinirana svinjska džigerica
Fotografije: GERGANA YaNKOVA
1 / 4
14/08/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
2
"Mi vam kažemo da znate - ova džigerica pije mnogo piva i vina"

Potrebni sastojci

  • svinjska džigerica - 400 g
  • piskavica - 1 kašičica
  • soja sos - 10 supenih kašika
  • biber - 1 kašičica
  • kumin - 1 kašičica
  • kari - 1 kašičica
  • so
  • brašno
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite svinjsku džigericu u duboku posudu sa vodom i malo sole. Ostavite na oko sat vremena da se ocedi od krvi. Nakon toga izvadite i osušite.

U posudi pomešajte soja sos i začine /piskavicu, biber, kumin, kari i so/. Sipajte smesu u džigericu i dobro promešajte.

Pokrijte folijom i ostavite u frižideru na dva sata, a ako imate vremena možete ostaviti i duže. Uvaljajte u brašno i pržite u ugrejanom ulju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: