Način pripreme
Skuvajte krompir, oljuštite i isecite na komade odgovarajuće veličine.
Slaninu isecite na trakice i pržite 1 minut. Izvadite iz tiganja i sipajte krompir u istu masnoću. Posolite i pržite 2-3 minuta.
Za to vreme umutite jaja sa pavlakom i začinima. Sipajte krompir i poređajte odozgo slaninu i mladi luk, sitno iseckan.
Stavite poklopac odozgo i pržite dok ne bude gotovo.
