Džem od šljiva

30/08/2018
"Da li i vi kao mi prosto obožavate džem od šljiva?"
Priprema60 min.
Kuvanje180 min.
Ukupno240 min.
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano395
  • Pregledi tokom meseca2
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Odmerimo četiri kilograma zrelih šljiva. Operemo ih lepo. Vadimo koštice i sečemo na četvrtine.

Stavljamo ih u duboku šerpu i sipamo preko dva kilograma šećera. Poklopimo i ostavljamo da odstoje tako 18-20 sati.

Nakon toga stavljamo na vatru i kuvamo, mešamo često drvenom kašikom. Stavljamo kapljicu na tanjir i ako se ona ne razliva znači da je džem gotov.

Dodajemo sirće i rozetlu, sitno isečenu, kuvamo još pet minuta.

Skidamo sa vatre i punimo dobro oprane i osušene tegle. Lepo zatvorimo poklopcima i kuvamo 10 minuta.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar