Način pripreme
Uzmite veliku šerpu i sipajte toplu vodu da bi brže provrila, stavite so. Kad provri, sipajte makarone i kuvajte dok potpuno ne bude gotovo.
Kad se skuva, ohladite hladnom vodom i ocedite.
Umutite jaja sa šećerom, svežim mlekom i vanilom. Sve dobro promešajte i dodajte hladne makarone u smesu.
Smesu sipajte u pleh i odozgo isecite tvrd maslac. Stavite da se peče u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni 20-30 minuta, dok makarone ne porumene.
Ako želite, za vreme pečenja možete izvaditi pleh i posuti sa nekoliko supenih kašika šećera i vratite ponovo u rernu da se karamelizuje.
