Način pripreme
U posudu izrendajte luk i beli luk. Dodajte maslinovo ulje, so, majčinu dušicu i kumin. Ovom smesom prelijte šnicle i ostavite ih na 2-3 sata.
Nakon toga ih izvadite iz marinade, poređajte na roštilj u rerni. Ispod stavite pleh sa folijom da sok od šnicli pada.
Pržite na 200 stepeni. Kad jedna strana bude gotova, okrenite sa druge.